Nói đến những chai rượu vang nổi tiếng của Chile không thể không kể đến Rượu Vang Montes Alpha Carmenere. Chai vang này được làm từ giống nho nổi tiếng Carmenere, với nồng độ cồn đạt mức 14,5%, chai rượu vang này luôn nằm trong top những dòng vang chất lượng được người tiêu dùng ưa chuộng. Nó hiện cũng là chai vang bán chạy tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
Giá của rượu vang Montes Alpha Carmenere
Montes Alpha Carmenere là chai vang đỏ của hãng Montes – Chile hiện được bán với giá 645.000VNĐ. So với những chai vang đắt đỏ tầm vài triệu hoặc thậm chí lên đến vài chục triệu thì mức giá này được coi là quá rẻ. Thế nhưng so với những chai vang tầm 200k hay 300k thì rượu lại không hề quá rẻ.
Tuy nhiên chất lượng của vang đôi khi không nằm hoàn toàn ở giá cả. Nếu xác định rõ gu thưởng thức của mình cũng như các vị khách trong bữa tiệc hay biết rõ những điểm riêng của từng chai vang bạn sẽ chọn được loại phù hợp với giá cả vừa tầm mà không cần phải tốn quá nhiều tiền đầu tư vào những chai vang đắt đỏ.
Giới thiệu về rượu vang Montes Alpha Carmenere
Rượu có màu đỏ tím ruby nổi bật và bắt mắt cùng hương thơm ấn tượng nhờ được tạo nên bởi sự kết hợp hài hòa giữa các loại quả chín mọng như: quả mâm xôi chín, mận đen, việt quất, sung cùng chút tiêu đen, socola và một số loại gia vị khác.
Được đánh giá là chai vang có cấu trúc cân bằng với vị tannin tròn trịa và để lại kết thúc lâu dài nên rượu dễ dàng chinh phục bất cứ ai, dù là người khó tính đến đâu.
Đặc điểm của rượu vang Montes Alpha Carmenere
Montes Alpha Carmenere là chai vang nổi tiếng với sắc đỏ tím đậm sâu và sống động. Nó thực sự là chai vang thanh tao với màu sắc bắt mắt và hương thơm đặc trưng của Carmenere cùng hương tiêu đen và các loại trái cây. Ngoài ra, vang còn thoảng chút vị trái mận chín, socola và vani… tạo nên một dòng vang đặc trưng rất riêng mà bất cứ ai đã từng thưởng thức dù chỉ một lần sẽ nhớ mãi về hương vị đó.
Khi thưởng thức dòng vang này, bạn sẽ cảm nhận được sự mượt mà, đậm đà của vị tannin mềm mịn và hương thơm lan tỏa của trái cây, vani và các loại gia vị. Nó thích hợp cho mọi bữa tiệc và rất đáng để thưởng thức.
Quy trình sản xuất rượu vang Montes Alpha Carmenere
Rượu được tạo nên bởi giống nho chất lượng (nho Carmenere) trồng ở vùng có điều kiện khí hậu mát mẻ. Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay vào sáng sớm rồi đưa về nhà máy và chọn lọc kĩ càng một lần nữa để chọn ra những quả tốt nhất, đảm bảo không bị dập, bị nát hay chín quá.
Nho sau đó sẽ được đem sơ chế và lên men trong các thùng thép không gỉ dưới nhiệt độ lạnh được kiểm soát chặt chẽ bởi các chuyên gia đầu ngành về vang. Tiếp theo nho được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp để ngâm ủ nhằm lão hóa vang đạt đến độ tinh khiết nhất về hương thơm và mùi vị. Quá trình lão hóa này diễn ra trong khoảng 12 tháng.
Cuối cùng, khi các công đoạn sản xuất hoàn tất, vang sẽ được đem đi đóng chai và để ổn định một thời gian ngắn trong hầm rượu. Những chai vang này sau đó được cung cấp cho thị trường sẽ đảm bảo là những chai vang hoàn hảo nhất.
Cách thưởng thức rượu vang Montes Alpha Carmenere
Rượu sẽ trở nên ngon khi thưởng thức cùng các món ăn Tây Âu như: thịt đà điểu kèm nước sốt, mỳ tươi sốt thịt bò băm, thịt bò thăn nướng… hay các món khai vị nhẹ nhàng: bánh mì bơ tỏi, salad, cà chua tươi, khoai tây…
Bên cạnh đó, vang sẽ hấp dẫn hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ lạnh từ 16 đến 18 độ C. Mặt khác, trước khi uống nên lắc đều và để vang thở trong không khí khoảng 30 phút. Tất cả các điều này sẽ khiến bạn thấy vang tròn vị và đậm đà hơn.
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một chai vang chất lượng cho bữa tiệc lãng mạn cùng bạn bè, “người thương” hay tiệc sum họp cùng gia đình thì rượu chính là sự lựa chọn hoàn hảo chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Đặc biệt, nó còn được dùng làm quà tặng vào những dịp lễ tết hay khai trương mà bạn không nên bỏ qua.
