Decanter là gì ? Phụ kiện rượu vang cần có khi uống rượu vang

Decanter là một loại bình hoặc đồ dùng dùng để rót và phục vụ rượu vang, thường được làm bằng thủy tinh hoặc pha lê. Mục đích chính của decanter là giúp rượu vang tiếp xúc với không khí, từ đó cải thiện hương vị và mùi thơm của rượu vang. Decanter cũng có thể được sử dụng để tách rượu vang khỏi cặn, thường thấy trong rượu vang đỏ đã trưởng thành.

Thông thường, khi sử dụng decanter, người ta sẽ đổ rượu vang vào bình và để nó “thở” trong một khoảng thời gian trước khi phục vụ. Các loại decanter có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào phong cách và mục đích sử dụng.