Rượu Patron Anejo

Rượu Patron Anejo được làm thủ công từ 100% cây thùa xanh Weber tốt nhất và được chưng cất cẩn thận theo từng mẻ nhỏ tại nhà máy chưng cất Hacienda Patrón ở Jalisco, Mexico. Sau đó, nó được ủ trong sự kết hợp của gỗ sồi Pháp, gỗ sồi Hungary và các thùng rượu whisky đã qua sử dụng của Mỹ.

►►► Xem thêm : Rượu Patron Xo Cafe

Thông tin về Rượu Patron Anejo

Tại Patrón, chúng tôi đã làm việc chăm chỉ để tạo ra một quy trình lão hóa hoàn hảo đơn giản, đảm bảo hương vị trọn vẹn cho mỗi ngụm. Không có hai loại rượu tequilas lâu năm nào hoàn toàn giống nhau.

Mỗi loại rượu tequila lâu năm phản ánh phong cách và kỹ thuật của nhà sản xuất rượu tequila. Trong trường hợp của chúng tôi, nhà chưng cất bậc thầy Francisco Alcaraz đã phát triển các hỗn hợp độc đáo cho tất cả các loại rượu tequilas lâu năm của chúng tôi bằng cách sử dụng kết hợp năm loại thùng khác nhau.

Francisco đã tạo ra một loại rượu tequila blanco có cả đặc tính của cây thùa tươi và nướng, rất mịn với độ cồn thấp, và hương vị độc đáo của cam quýt và tiêu trắng. Chúng tôi nhấn mạnh điều này bởi vì tất cả các loại rượu tequila lâu năm đều bắt đầu ở dạng blancos, và các đặc tính của blanco theo tequila qua quá trình lão hóa.

Tại Patrón, Francisco muốn không bao giờ che giấu phong cách nhà của Patrón Silver, bằng cách lão hóa nó. Patrón Reposado được ủ ít nhất hai tháng (thời gian ủ tối thiểu của Reposado) để có hương vị mượt mà với một chút hương gỗ sồi. Rượu tequila lâu năm Patrón Reposado có hương vị tươi sáng với hương trái cây, cam quýt và mật ong, nhưng kết thúc với hương hoa nhẹ và vani.

Phong cách nhà tương tự cũng được áp dụng cho Rượu Patron Anejo, nơi chúng tôi loại bỏ rượu tequila khỏi các thùng gỗ sồi gần Añejo tối thiểu là 12 tháng. Sau quá trình lão hóa, bạn sẽ có một loại rượu tequila màu hổ phách nhẹ đến vàng vừa với hương vị của mật ong, vani và cam quýt – ba hương vị mà bạn chưa bao giờ nghĩ rằng mình sẽ nếm thử trong một ly tequila. Cho đến bây giờ.

Một cách tuyệt vời để thưởng thức rượu Patron Anejo trong một ly cocktail là thực hiện theo một công thức cổ điển. Añejo Old Fashioned và Habanero Mole Old Fashioned có vị cay rất thích hợp cho mùa thu. Hoặc thử Patrón Sherry Cask Añejo – Patrón được ủ trong thùng Oloroso Sherry hơn hai năm – trong How Sherry Old-Fashioned.