Rượu B52 là một trong những loại cocktail được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và cách pha chế đặc biệt, giờ đây loại rượu pha này đã trở thành món uống yêu thích của nhiều bạn trẻ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về rượu B52, từ ý nghĩa đến cách thưởng thức và cách pha chế.
Rượu B52 là gì?
Tổng quan về rượu B52
Rượu B52 là loại cocktail có sự hòa quyện giữa 3 tầng hương vị:
- Rượu mùi cam của Le Grand Marnier
- Rượu mùi sữa Baileys Irish Cream
- Rượu mùi cà phê Kahlua
Với những tỉ lệ pha trộn khác nhau, một ly cocktail B52 có thể chia thành 3 tầng màu tương ứng. Màn kết hợp của các nguyên liệu này lại làm nên thứ hương vị khó quên mà mọi tín đồ Cocktail đều săn đón.
Rượu B52 Gồm Những Thành Phần Gì?
Rượu B52 là một loại cocktail phổ biến được pha chế từ 3 thành phần chính: rượu Marnier, rượu Baileys và rượu Kahlua. Tên của loại rượu này được lấy cảm hứng từ chiếc máy bay ném bom B-52 Stratofortress của Mỹ, bởi vì rượu có 3 tầng giống như các tầng khác nhau trên chiếc máy bay.
Khi nào thích hợp để uống rượu B52?
Rượu B52 thường được uống sau bữa tối hoặc làm thức uống kết thúc một ngày dài căng thẳng. Đây là loại cocktail cực kỳ thịnh hành trong giới trẻ Việt Nam, và thường được sử dụng trong các buổi tiệc tùng hoặc gặp gỡ bạn bè.
Cách pha chế rượu B52
Cách pha chế rượu B52 đòi hỏi sự tinh tế, kỹ thuật và kinh nghiệm của một bartender chuyên nghiệp. Sau đây là ba bước để pha chế một ly rượu B52 chuẩn:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ pha chế
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Rượu Kahlua
- Rượu Baileys
- Rượu Marnier
- Đá
- Ly Cordial (dung tích từ 30 – 60ml)
- Muỗng pha chế
- Dụng cụ châm lửa
Bước 2: Phân tầng các thành phần
Với kỹ thuật pha chế phân tầng, bạn sẽ đổ rượu Kahlua vào ly Cordial khoảng một nửa ly. Sau đó, dùng muỗng pha chế để nhẹ nhàng thêm rượu Baileys vào ly. Cuối cùng, thêm rượu Marnier vào ly và giữ nguyên tình trạng phân lớp.
Bước 3: Châm lửa và thưởng thức
Cuối cùng, châm lửa lên rượu trên bề mặt ly với kĩ thuật Flaming. Dùng ống hút để uống từng lớp một, hoặc uống trực tiếp từ đáy ly. Chú ý đợi khoảng 15 – 30 giây để châm lửa tắt hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Xem thêm: Rượu Sữa Baileys Original Irish
Rượu B52 bao nhiêu độ có nặng không?
Rượu B52 có nồng độ cồn dao động từ 20 – 29% tuỳ thuộc vào các thành phần rươu pha khác để quyết định nồng độ cồn của rượu.
Điều này có nghĩa là rượu B52 có nồng độ cồn khá cao so với các loại cocktail khác. Do đó, bạn cần phải uống cẩn thận và không được sử dụng quá nhiều trong một lần uống.
Ưu và nhược điểm của rượu B52
Ưu điểm :
- Mùi vị đậm đà, thơm ngon
- Có tầng màu đẹp mắt, thu hút mọi ánh nhìn
- Là thức uống truyền thống được yêu thích tại Việt Nam
Nhược điểm :
- Nồng độ cồn cao, có thể gây say nhanh hoặc khó chịu buồn nôn nếu uống quá nhiều.
- Không phải ai cũng biết cách pha chế shot B52 theo đúng kỹ thuật, dẫn đến chất lượng không đảm bảo.
- Giá thành của ly B52 tương đối cao so với các loại cocktail khác, nên việc lựa chọn để uống cũng là một vấn đề cân đối cho túi tiền của người uống.
Giá bán rượu B52 bao nhiêu một shot?
Giá 1 ly rượu Cocktail B52 dao động từ 50,000 – 150,000 đồng/shot. Trên thị trường Việt Nam hiện nay, bạn có thể tìm mua và thưởng thức rượu này tại ở các quán bar – pub, quán cà phê,… Ngoài ra bạn có thể tìm công thức qua bài viết chúng tôi rồi từ đó mua các loại rượu pha chế có thành phần công thức như trên để về nhà tự pha và thưởng thức ngay tại nhà.
Tổng kết
Rượu B52 là một loại cocktail đặc trưng của giới trẻ Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon và tầng màu đẹp mắt, một shot ly này đã trở thành món uống ưa chuộng tại các quán bar và các buổi tiệc tùng.
Tuy nhiên, do nồng độ cồn khá cao và giá thành tương đối cao, bạn cần phải uống cẩn thận và hợp lý để tránh những ảnh hưởng không mong muốn.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin về rượu B52 và cách thưởng thức và pha chế cho mình một ly cocktail chuẩn bartender.
