Rượu Vang Le Nostre được tạo ra từ sự kết hợp của những giống nho tốt nhất từ các vùng trồng nho nổi tiếng khắp Ý. Những trái nho được sử dụng để sản xuất chai rượu Vang Le Nostre thường được hái muộn vào cuối tháng 11 và đầu tháng 12, khi chúng đã trở nên khô héo và giàu đường.
Khi quá trình lên men diễn ra, lượng đường dư thừa không được chuyển hóa thành cồn, tạo nên một hương vị ngọt ngào cho rượu vang ngọt.
Vang Ý ngọt Le Nostre thường được sử dụng làm đồ tráng miệng, phù hợp với bánh ngọt và socola.
Khi kết hợp với món mặn, rượu vang ý ngọt nên được kết hợp với nước sốt có hương vị ngọt hơn để tạo cân bằng vị ngọt của rượu.
Rượu Vang Ngọt Le Nostre được ưa chuộng bởi phụ nữ vì có lợi cho tim mạch và làn da của họ.
Độ cồn của Rượu Vang Ngọt Le Nostre là 11,5% vol.
Rượu Vang Ngọt Le Nostre thường được uống lạnh, ở nhiệt độ 8-10 độ C.
