LAGAVULIN: ĐAM MÊ CỦA NHỮNG NGƯỜI YÊU RƯỢU WHISKY
Lagavulin là một trong những thương hiệu rượu Scotch whisky đắt giá và được yêu thích nhất trên thế giới. Với hương vị đặc trưng của những loại rượu whisky được sản xuất từ đất đỏ và nước biển của đảo Islay, Lagavulin đã trở thành niềm đam mê của những người yêu thích rượu whisky. Bài viết này sẽ giới thiệu về thương hiệu rượu Lagavulin, quá trình sản xuất, hương vị và cách thưởng thức rượu Lagavulin.
1. Tổng quan về Lagavulin
Lagavulin là một trong những thương hiệu rượu Scotch whisky được sản xuất trên đảo Islay, Scotland. Nó được biết đến với hương vị đặc trưng của loại rượu được sản xuất từ đất đỏ và nước biển của đảo Islay. Lagavulin được sản xuất bởi công ty Diageo, một trong những công ty lớn nhất trong ngành sản xuất rượu.
2. Lịch sử của Lagavulin
Lịch sử của Lagavulin bắt đầu từ năm 1816, khi John Johnston, một người địa phương, bắt đầu sản xuất rượu trên khu đất nằm gần bãi biển Laphroaig. Sau đó, ông ta đã bán lại khu đất này cho một người đàn ông tên là Alexander Graham, người đã chuyển nhượng lại cho John Crawford, người đã thành lập nhà máy sản xuất rượu. Sau đó,
3. Quá trình sản xuất rượu Lagavulin
Quá trình sản xuất rượu Lagavulin bắt đầu với việc lên men một hỗn hợp gồm lúa mì, lúa mạch và nước. Sau đó, hỗn hợp được đốt trong một lò sấy để tạo ra ngũ cốc lên men. Tiếp theo, ngũ cốc lên men được xay nhỏ và trộn với nước nóng để tạo ra một hỗn hợp được gọi là “wort”. Sau đó, wort được thêm men và đưa vào các thùng lên men để chuyển hóa thành rượu. Quá trình lên men kéo dài khoảng 48 giờ, sau đó rượu được chưng cất để tách ra phần cồn và hương vị.
4. Các loại rượu Lagavulin
Hiện nay, Lagavulin sản xuất hai loại rượu chính là Lagavulin 16 và Lagavulin Distillers Edition. Lagavulin 16 là loại rượu Scotch whisky được ủ trong thùng gỗ sồi trong ít nhất 16 năm, mang đến hương vị đặc trưng của rượu whisky Islay với mùi khói, muối và tảo biển. Lagavulin Distillers Edition là phiên bản đặc biệt của Lagavulin 16, được ủ thêm trong thùng rượu xô đỗ bổ sung thêm hương vị trái cây chín.
5. Hương vị của rượu Lagavulin
Rượu Lagavulin mang đến hương vị đặc trưng của rượu whisky Islay, với mùi khói, muối và tảo biển. Ngoài ra, còn có hương vị trái cây chín, mật ong và gia vị. Hương vị của rượu Lagavulin rất phong phú và đậm đà, làm hài lòng những người yêu thích rượu whisky.
6. Cách thưởng thức rượu Lagavulin
Để thưởng thức rượu Lagavulin một cách đúng cách, bạn cần chuẩn bị một ly tách rượu whisky và đổ rượu vào tách với tỉ lệ 2/3 so với lượng tách. Sau đó, hít một hơi khói đầu tiên để làm ấm vòm họng, sau đó hít một hơi khói thứ hai để thưởng thức hương vị của rượu. Cuối cùng, nhấm nháp từ từ và tận hưởng hương vị của rượu trên đầu lưỡi.
7. Giá cả và nơi mua rượu Lagavulin
Rượu Lagavulin có giá khá đắt, khoảng từ 1.500.000 đến 2.500.000 VNĐ tùy vào loại và nơi bán. Bạn có thể mua rượu Lagavulin tại các cửa hàng rượu uy tín hoặc trên các trang web bán hàng trực tuyến như Lazada, Shopee, Tiki, và Vinmart.
8. Những điều cần biết khi uống rượu Lagavulin
- Uống rượu Lagavulin một cách chậm rãi, từ từ thưởng thức hương vị của rượu trên đầu lưỡi.
- Rượu Lagavulin rất đậm đà và mạnh mẽ, bạn nên uống một lượng nhỏ để tránh gây mất cân bằng.
- Rượu Lagavulin nên được uống trong một ly tách whisky để giúp tách rượu lên men và hương vị của rượu được giữ nguyên.
9. Các công thức cocktail với rượu Lagavulin
Ngoài việc thưởng thức rượu Lagavulin một cách đơn giản, bạn cũng có thể sử dụng rượu này để làm các cocktail độc đáo như Lagavulin Sour, The Smoky Martini và Old Fashioned.
10. Rượu Lagavulin và ẩm thực
Rượu Lagavulin thường được kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà, như thịt nướng, thịt đỏ, cá hồi, phô mai và socola đen. Với hương vị đặc trưng của rượu whisky Islay, Lagavulin mang lại sự kết hợp hài hòa với các món ăn này.
11. Những lời khuyên khi lưu trữ rượu Lagavulin
Để giữ cho rượu Lagavulin được bảo quản và giữ nguyên hương vị trong thời gian dài, bạn nên lưu trữ nó ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời. Nên lưu trữ rượu ở nhiệt độ phòng và không để nó tiếp xúc với bất kỳ mùi nào khác.
12. Những điều cần lưu ý khi vận chuyển rượu Lagavulin
Khi vận chuyển rượu Lagavulin, bạn nên đóng gói kỹ càng và đặt trong hộp carton chắc chắn để tránh bị va đập trong quá trình vận chuyển. Bạn nên lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín và có kinh nghiệm trong vận chuyển rượu để đảm bảo rượu được vận chuyển an toàn và không bị tổn hại.
13. Đánh giá và nhận xét của khách hàng về rượu Lagavulin
Rượu Lagavulin đã nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng trên toàn thế giới. Những người yêu thích rượu whisky đều đánh giá rượu này là một trong những thương hiệu rượu tốt nhất trên thế giới với hương vị đặc trưng của đất đỏ và nước biển của đảo Islay.
14. Những thương hiệu rượu khác tương tự Lagavulin
Ngoài Lagavulin, còn có một số thương hiệu rượu khác cũng sản xuất các loại rượu Scotch whisky có hương vị tương tự, như Laphroaig, Ardbeg, Bowmore, và Caol Ila.
15. Kết luận
Với hương vị đặc trưng của rượu whisky Islay, Lagavulin đã trở thành niềm đam mê của những người yêu thích rượu whisky trên toàn thế giới. Để thưởng thức rượu Lagavulin một cách đúng cách, bạn cần chuẩn bị một ly tách whisky và thưởng thức từng giọt rượu một cách chậm rãi, để cảm nhận được hương vị đặc trưng của rượu này.
