Rượu absinthe nàng tiên xanh trong vài năm gần đây được giới trẻ tại Châu á nói chung và Việt Nam nói riêng ưa thích bởi thích bởi từ hương vị lẫn chất lượng rượu khi pha trộn cùng với loại nước khác thành một loại đồ uống khá chill đem lại cảm giác hứng khởi sảng khoái. Vì thế qua bài viết này Ruoungoai68.com xin giới thiệu qua về dòng rượu absinthe khá nổi tiếng trên thế giới, mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây .
Giới thiệu về rượu absinthe nàng tiên xanh
Rượu Absinthe là một loại rượu có nguồn gốc từ châu Âu, được sản xuất từ cây ngải cứu và một số loại thảo mộc khác Dưới đây là một số thông tin chi tiết về rượu Absinthe:
Thành phần: Thành phần chính tạo nên hương vị đặc trưng của rượu Absinthe là cây ngải cứu – Artimisia Absinthium, một loại thảo mộc có vị đắng
Lịch sử: Rượu Absinthe đã được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi ở châu Âu vào thế kỷ 18 và 19. Nó được coi là một biểu tượng của văn hóa Bohemian và đã được sử dụng bởi nhiều nghệ sĩ và nhà văn nổi tiếng
Cách thưởng thức: Rượu Absinthe thường được pha với nước đá và đường cát trắng. Khi pha, rượu sẽ chuyển sang màu trắng xanh và tạo ra hiệu ứng sương mù đặc trưng
Tính chất độc hại: Trong quá khứ, rượu Absinthe nàng tiên xanh đã bị cấm ở nhiều nước do chứa một loại hợp chất gọi là thuyone, có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe nếu uống quá nhiều
Sự phổ biến hiện tại: Hiện nay, rượu Absinthe vẫn được sản xuất và tiêu thụ ở nhiều nơi trên thế giới. Nó được coi là một loại rượu đặc biệt và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt hoặc để thưởng thức trong các quán bar
Những câu chuyện liên quan đến rượu absinthe nàng tiên xanh trong lịch sử
Có rất nhiều câu chuyện và truyền thuyết liên quan đến Rượu absinthe trong lịch sử. Dưới đây là một số câu chuyện nổi bật:
Nàng tiên xanh: Một trong những truyền thuyết phổ biến nhất về rượu Absinthe là câu chuyện về nàng tiên xanh. Theo truyền thuyết, khi uống rượu Absinthe, người ta sẽ thấy một nàng tiên xanh xuất hiện và liên kết tâm trí họ đến sự điên loạn
Rượu của những nghệ sĩ và nhà văn: Rượu absinthe nàng tiên xanh đã được sử dụng rộng rãi bởi nhiều nghệ sĩ và nhà văn nổi tiếng trong lịch sử, bao gồm Vincent van Gogh, Ernest Hemingway và Pablo Picasso
Cấm sử dụng: Trước đây, loại rượu này đã bị cấm ở nhiều nước do chứa một loại hợp chất gọi là thuyone, có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe nếu uống quá nhiều
Tuy nhiên, sau này các luật pháp đã được thay đổi và rượu Absinthe đã được phục hồi lại sự phổ biến của nó. Hiện tại: Hiện nay, rượu nàng tiên xanh vẫn được sản xuất và tiêu thụ ở nhiều nơi trên thế giới. Nó được coi là một loại rượu đặc biệt và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt hoặc để thưởng thức trong các quán bar
Những tác phẩm nghệ thuật được lấy cảm hứng từ rượu absinthe
Rượu absinthe nàng tiên xanh đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều tác phẩm nghệ thuật trong lịch sử. Dưới đây là một số tác phẩm nổi tiếng được lấy cảm hứng từ rượu Absinthe:
Bức tranh “The Absinthe Drinker” của Edgar Degas: Bức tranh này được vẽ vào năm 1876 và miêu tả một người phụ nữ đang uống rượu absinthe nàng tiên xanh một mình. Bức tranh này được coi là một trong những tác phẩm nghệ thuật đầu tiên liên quan đến rượu Absinthe
Tác phẩm “L’Absinthe” của Edgar Degas: Đây là một bức tranh khác của Edgar Degas, được vẽ vào năm 1876. Nó miêu tả hai người đàn ông đang uống rượu Absinthe trong một quán bar. Tác phẩm này đã gây tranh cãi khi được trưng bày lần đầu tiên vì nó được cho là quá tối tăm và u ám
Tác phẩm “The Green Hour” của Susan Norris: Đây là một bức tranh hiện đại được vẽ vào năm 2007, miêu tả một cảnh quan của một quán bar nơi mọi người đang uống rượu Absinthe. Tác phẩm này được coi là một sự kết hợp giữa nghệ thuật cổ điển và hiện đại
Tác phẩm “The Absinthe Fairy” của Viktor Oliva: Đây là một tác phẩm nổi tiếng của họa sĩ người Séc Viktor Oliva, được vẽ vào năm 1901. Nó miêu tả một nàng tiên xanh đang đứng trên một ly rượu Absinthe và được coi là một biểu tượng của rượu Absinthe
Tác phẩm “The Absinthe House” của Pablo Picasso: Đây là một bức tranh được vẽ vào năm 1901, miêu tả một quán bar ở Paris nơi mọi người đang uống rượu Absinthe. Tác phẩm này được coi là một trong những tác phẩm nghệ thuật đầu tiên liên quan đến rượu Absinthe của Pablo Picasso
Những tác phẩm nghệ thuật này đã góp phần tạo nên sự nổi tiếng và đặc biệt của rượu Absinthe trong lịch sử.
Cách thưởng thức rượu absinthe nàng tiên xanh chuẩn vị nhất
Để thưởng thức rượu absinthe nàng tiên xanh chuẩn vị nhất, bạn có thể tham khảo các bước sau:
Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ:
- Ly rượu Absinthe, muỗng Absinthe, nước đá, đường cát trắng và một cái chén.
- Đặt ly rượu Absinthe trên cái chén và đặt muỗng Absinthe lên trên ly.
- Đặt một viên đường cát trắng lên muỗng Absinthe. Thêm nước đá vào cái chén.
- Dần dần đổ nước đá vào ly rượu Absinthe, để nước chảy qua muỗng Absinthe và đường cát trắng, tạo ra hiệu ứng sương mù đặc trưng.
- Khi ly rượu Absinthe đã được pha đủ, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để cho rượu ngấm thêm một chút.
Nếu muốn, bạn có thể thêm thêm một ít nước đá hoặc đường cát trắng để tùy chỉnh vị rượu. có độ cồn khá cao (từ 45% đến 74%), do đó bạn nên uống một cách có trách nhiệm và không uống quá nhiều.
Những hương liệu tự nhiên của rượu absinthe nàng tiên xanh mang đến một hương vị ngon và đặc biệt cho bất kỳ cocktail nào mà nó được sử dụng, nhưng có một số cách truyền thống để thưởng thức nó thực sự cho thấy những phẩm chất độc đáo của nó.
Nicolas O’Connor, Giám đốc Đồ uống tại Apotheke NoMad ở New York, là một người yêu absinthe và đã lựa chọn một danh sách riêng cho loại rượu này và bao gồm absinthe trong nhiều cocktail sáng tạo nhất của quán bar.
Mặc dù có tính linh hoạt trong việc pha chế các loại cocktail, O’Connor cho biết ông thích nhấp nháp absinthe theo kiểu Parisian, còn được biết đến với tên gọi absinthe drip, trong đó viên đường được đặt lên muỗng rây phẳng cân bằng trên ly absinthe.
Nước lạnh được rót qua viên đường, làm cho viên đường dần tan vào trong rượu absinthe nàng tiên xanh theo quá trình gọi là louching, khi mà rượu có cồn cao đã dày đi một chút và trở thành mờ sau khi thêm nước. O’Connor cho biết: “Thêm đường và nước vào absinthe giúp nhấn mạnh hương thảo dược và ngọt ngào, trong khi làm cho loại rượu có cồn cao này dễ uống hơn.”
“Ông cho biết: “Tôi thấy phần lớn mọi người không thể uống absinthe ở độ cồn cao trọn vẹn của nó, nhưng lại thích hương vị sau khi đã làm loãng.”
Trong khi đó, cocktail Devil’s Playground của O’Connor kết hợp các hương vị thảo dược của absinthe với các ghi chú ngọt như quả lê xanh và quả thanh long. “Cách sử dụng absinthe yêu thích của tôi là làm thành phần điều chỉnh trong các cocktail kết hợp các thành phần tự nhiên tươi mát và chanh,” ông giải thích. “rượu absinthe nàng tiên xanh có một hương vị rất đậm đà và sền sệt, khi được sử dụng ở lượng nhỏ, nó có thể xuyên qua khẩu vị đã phức tạp.”
Nếu bạn thưởng thức Rượu absinthe tiên xanh ở nhà thay vì đi bar, chuyển absinthe vào một bình xịt hoặc viên nhỏ để dung tích rượu mạnh khi bạn thực hiện các cocktail. “Bằng cách trình bày absinthe với hương vị chứ không phải sức mạnh của nó, bạn có thể cho thấy rằng nó có thể là một phần đa dụng trong bất kỳ tủ rượu nào,” ông nói.
Tại sao rượu absinthe có nồng độ cao
Rượu absinthe nàng tiên xanh có nồng độ cồn cao là do quá trình sản xuất của nó. Sau khi cây ngải cứu và các loại thảo mộc khác được chiết xuất, rượu sẽ được lên men và chưng cất để tạo ra hương vị đặc trưng của nó. Quá trình này tạo ra một loại rượu có nồng độ cồn cao, thường ở mức từ 50% đến 90% Do đó, khi thưởng thức rượu Absinthe, người ta thường pha loãng với nước lạnh để giảm độ cồn và tăng thêm hương vị.
Những món ăn kèm phù hợp với rượu absinthe nàng tiên xanh
Rượu absinthe nàng tiên xanh thường được thưởng thức như một loại đồ uống độc đáo và đặc biệt, thường được kết hợp với một số món ăn kèm để tăng thêm hương vị và trải nghiệm. Dưới đây là một số món ăn kèm phù hợp với rượu Absinthe:
- Phô mai: rượu absinthe nàng tiên xanh có hương vị đắng và thảo mộc, do đó nó thường được kết hợp với phô mai để tạo ra sự cân bằng giữa vị đắng và vị béo của phô mai.
- Hải sản: Rượu Absinthe cũng thường được kết hợp với các món hải sản như tôm, cua hoặc sò để tạo ra sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của rượu và vị ngọt của hải sản.
- Thịt đỏ: Rượu Absinthe cũng có thể được kết hợp với thịt đỏ như thịt bò hoặc thịt cừu để tăng thêm hương vị và trải nghiệm.
- Trái cây: Nếu bạn muốn thưởng thức rượu Absinthe với một món ăn nhẹ, bạn có thể kết hợp nó với trái cây như dâu tây, việt quất hoặc quả mâm xôi để tạo ra sự kết hợp giữa hương vị đắng của rượu và vị ngọt của trái cây.
Lưu ý rằng, việc kết hợp absinthe nàng tiên xanh với các món ăn kèm là tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của từng người. Bạn có thể thử nghiệm và tìm ra sự kết hợp phù hợp nhất cho mình.
Những loại thảo mộc và gia vị đặc trưng trong rượu absinthe
Rượu absinthe nàng tiên xanh được chiết xuất từ nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Dưới đây là một số loại thảo mộc và gia vị thường được sử dụng để sản xuất rượu Absinthe:
Cây ngải cứu (Artemisia absinthium): Đây là thành phần chính của rượu Absinthe, tạo ra hương vị đắng và mùi thảo mộc đặc trưng của nó.
Anise (Pimpinella anisum): Anise là một loại gia vị có hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng để tạo ra hương vị ngọt ngào cho rượu Absinthe. Fennel (Foeniculum vulgare): Fennel là một loại gia vị có hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng để tạo ra hương vị ngọt ngào.
Cây hoa hồi (Hyssopus officinalis): Cây hoa hồi có hương vị đắng và mùi thảo mộc đặc trưng, thường được sử dụng để tạo ra hương vị đắng cho rượu
Cây cây bách xù (Melissa officinalis): Cây bách xù có hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng để tạo ra hương vị ngọt ngào cho rượu .
Cây hoa cúc (Chrysanthemum): Cây hoa cúc có hương vị đắng và mùi thảo mộc đặc trưng, thường được sử dụng để tạo ra hương vị đắng cho rượu.
Lưu ý rằng, các loại thảo mộc và gia vị được sử dụng để sản xuất rượu nàng tiên xanh có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và công thức sản xuất của họ.
Có thể bạn quan tâm
Cách lựa chọn rượu absinthe nàng tiên xanh chất lượng
Để lựa chọn rượu Absinthe chất lượng, bạn có thể tham khảo các bước sau:
Chọn nhà sản xuất đáng tin cậy: Bạn nên chọn rượu Absinthe từ các nhà sản xuất uy tín và có tiếng, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Kiểm tra nồng độ cồn: Rượu có nồng độ cồn rất cao, thường từ 45-74% ABV. Bạn nên chọn rượu có nồng độ cồn phù hợp với khẩu vị của mình.
- Xem thành phần: Rượu được chiết xuất từ nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Bạn nên chọn rượu có thành phần thảo mộc và gia vị đa dạng để tạo ra hương vị đặc trưng của rượu Absinthe.
- Kiểm tra xuất xứ: Rượuđược sản xuất ở nhiều quốc gia trên thế giới, nhưng rượu Absinthe chất lượng cao thường được sản xuất ở Pháp, Thụy Sĩ và Cộng hòa Séc.
- Tham khảo ý kiến của người sử dụng: Bạn có thể tham khảo ý kiến của người sử dụng khác để tìm hiểu về chất lượng và hương vị của rượu Absinthe từ các thương hiệu khác nhau.
Lưu ý rằng, rượu Absinthe là một loại rượu mạnh và có thể gây hại cho sức khỏe nếu uống quá nhiều. Bạn nên uống rượu Absinthe một cách có trách nhiệm và không uống quá nhiều.
Cách lưu trữ và bảo quản rượu absinthe để đảm bảo chất lượng
Để đảm bảo chất lượng của rượu Absinthe, bạn có thể tham khảo các bước sau để lưu trữ và bảo quản rượu:
Lưu trữ ở nơi khô ráo và thoáng mát: rượu absinthe nàng tiên xanh nên được lưu trữ ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời, độ ẩm và nhiệt độ cao. Nơi lưu trữ phù hợp sẽ giúp cho rượu được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời, độ ẩm, nhiệt độ và mùi vị của các vật dụng khác trong không gian lưu trữ
