Hướng dẫn cách uống rượu vang chuẩn, thưởng thức được trọn vẹn hương vị

Thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật. Không chỉ đơn thuần là việc nhấp từng ngụm rượu, cách uống rượu vang còn là quá trình khám phá từng tầng hương, từng nốt vị ẩn sâu bên trong mỗi chai rượu. Vậy bạn đã biết uống rượu vang đúng cách để cảm nhận trọn vẹn tinh túy chưa? Trong bài viết này, Rượu Ngoại 68 sẽ bật mí cho bạn tất cả những bí quyết cần thiết để thực sự hiểu và yêu loại thức uống tuyệt vời này.

Vì sao bạn nên học cách uống rượu vang chuẩn bài?

Rượu vang không chỉ là một thức uống; nó còn là biểu tượng của văn hóa, lịch sử và đẳng cấp. Nếu bạn biết cách uống rượu vang đúng cách, bạn sẽ:

• Thưởng thức đúng hương vị tinh tế của từng giống nho, từng vùng trồng nho danh tiếng.

• Trở nên tự tin, tinh tế trong các buổi tiệc, sự kiện quan trọng.

• Bảo vệ giá trị chai rượu: Rượu vang đắt tiền nhưng nếu uống sai, hương vị có thể bị phá hỏng hoàn toàn.

• Xây dựng hình ảnh cá nhân: Một người biết thưởng thức rượu vang thường để lại ấn tượng lịch thiệp và hiểu biết.

Xem thêm: Rượu vang Ý nhập khẩu – Giá rượu vang Ý

Những điều cơ bản bạn cần biết trước khi học cách uống rượu vang

Trước khi đi vào chi tiết từng bước, hãy cùng tìm hiểu vài nguyên tắc “nằm lòng”:

• Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang cần uống đúng nhiệt độ để giữ trọn hương vị.
  • Vang đỏ: 16-18°C

  • Vang trắng: 8-12°C

  • Champagne: 6-8°C

• Chọn ly đúng loại: Ly phù hợp giúp rượu “thở” và lan tỏa hương thơm tốt hơn.

• Lắc rượu trước khi ngửi: Kỹ thuật này giúp đánh thức hương thơm tiềm ẩn trong rượu.

Các bước chi tiết thực hiện cách uống rượu vang đúng chuẩn

Bước 1: Chọn loại ly phù hợp cho từng loại vang

Ly rượu vang tưởng nhỏ nhưng lại đóng vai trò cực kỳ lớn:

• Vang đỏ: Ly có miệng rộng, thân lớn để rượu tiếp xúc nhiều với không khí.

• Vang trắng: Ly nhỏ gọn, miệng hẹp hơn, giữ được độ tươi mát.

• Vang sủi, Champagne: Ly thon dài để giữ bọt lâu, tránh bay nhanh.

👉 Chọn ly phù hợp là nền tảng đầu tiên trong cách uống rượu vang đúng cách.

Bước 2: Rót rượu vang đúng cách – bước tạo thiện cảm ban đầu

• Cầm chai rượu ở phần đáy, tránh cầm cổ chai.

• Đặt ly nghiêng 45 độ, rót nhẹ nhàng sao cho lượng rượu không quá 1/3 ly.

• Với vang sủi, rót chậm để tránh tạo bọt tràn ra ngoài.

Lưu ý: Tuyệt đối không để cổ chai chạm vào miệng ly!

Bước 3: Quan sát màu sắc rượu để đoán độ tuổi và giống nho

• Đưa ly lên ánh sáng trắng (không phải ánh đèn màu).

• Nhìn từ trên xuống và nghiêng nhẹ ly để quan sát:
  • Vang đỏ trẻ tuổi thường có màu tím đậm, còn vang đỏ lâu năm ánh ngói.

  • Vang trắng non sẽ có màu vàng nhạt ánh xanh, còn vang trắng lâu năm ngả vàng đậm.

👉 Đây là “chiêu” các chuyên gia dùng để đánh giá sơ bộ rượu mà bạn nên học.

Bước 4: Ngửi hương rượu – cảm nhận câu chuyện trong từng giọt rượu

• Lắc nhẹ ly để hương thơm lan tỏa mạnh mẽ.

• Đưa ly lên mũi, hít sâu để phân tích:
  • Tầng hương đầu: Hương trái cây, hoa.

  • Tầng hương giữa: Gỗ sồi, caramel, socola (nếu ủ lâu).

  • Tầng hương cuối: Gia vị, thuốc lá, da thuộc (rượu lâu năm).

Tip: Nếu bạn ngửi kỹ, mỗi loại rượu vang sẽ như kể một câu chuyện thú vị.

Bước 5: Thưởng thức rượu vang đúng cách – nhấp ngụm nhỏ, cảm nhận đủ vị

• Nhấp một ngụm nhỏ, đảo rượu đều quanh vòm miệng.

• Cảm nhận đủ các yếu tố:
  • Vị đầu: Độ ngọt, độ chua.

  • Giữa vòm miệng: Độ đậm đà, tannin (vị chát).

  • Hậu vị: Dư vị kéo dài, độ tròn vị, độ cân bằng.

Ghi nhớ: Một ly rượu ngon luôn có hậu vị dài và mượt.

Những lỗi sai “chết người” cần tránh khi học cách uống rượu vang

• Uống rượu vang như uống nước lọc: Nên nhấp từng ngụm nhỏ, không uống ừng ực.

• Cầm vào bầu ly: Làm rượu nóng lên nhanh, mất vị.

• Không lắc ly: Bỏ lỡ tầng hương tinh tế.

• Uống sai nhiệt độ: Vang đỏ uống quá lạnh sẽ mất vị mềm mại, vang trắng uống quá ấm sẽ gắt vị.

👉 Hãy tập thành thói quen chuẩn mực ngay từ đầu để thưởng thức rượu vang một cách hoàn hảo nhất.

Gợi ý một số dòng rượu vang lý tưởng cho người mới bắt đầu

Nếu bạn còn bỡ ngỡ, hãy thử các loại rượu vang dễ uống sau:

• Vang đỏ Merlot Chile: Vị mềm mại, dễ chịu, tannin thấp.

• Vang trắng Sauvignon Blanc New Zealand: Thơm mùi cỏ, trái cây nhiệt đới, dễ uống.

• Sparkling Wine Italy: Vang sủi tươi mát, thích hợp tiệc nhẹ hoặc khai vị.

Tip nhỏ: Luôn hỏi nhân viên bán hàng tư vấn kỹ để chọn chai vang phù hợp khẩu vị!

Mua rượu vang nhập khẩu chính hãng ở đâu uy tín tại Hà Nội?

Nếu bạn cần một địa chỉ mua rượu vang đáng tin cậy để thực hành cách uống rượu vang chuẩn, đừng bỏ qua Rượu Ngoại 68:

• Chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu, rượu xách tay, rượu pha chế chính hãng.

• Đa dạng thương hiệu nổi tiếng: Chivas, Macallan, Hennessy…

• Tư vấn tận tình, giao hàng nhanh chóng.

• Giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường Hà Nội.

Liên hệ ngay Hotline: 0978 406 415 để nhận được tư vấn miễn phí và những ưu đãi đặc biệt!

Xem thêm: Cửa hàng rượu vang chính hãng, uy tín tại Hà Nội – Rượu Ngoại 68

Kết luận

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã nắm được cách uống rượu vang từ cơ bản đến nâng cao.
Hãy bắt đầu từ những bước nhỏ nhất: chọn ly đúng, rót chuẩn, lắc ly, ngửi hương, nhấp từng ngụm…
Chỉ cần kiên nhẫn và đam mê, bạn sẽ trở thành người thực sự sành vang, tận hưởng từng khoảnh khắc tuyệt vời cùng những ly rượu hảo hạng!