Thịt bò nấu rượu vang đỏ món ngon

Thịt bò nấu rượu vang đỏ món ngon

thit bo nau ruou vang

Thành phần:

– 1kg thịt bò bắp, cắt miếng vừa ăn

– 100gr hành tỏi, băm nhỏ

–  200gr boa rô, cắt khúc vừa ăn

– 200gr cà rốt, cắt miếng vừa ăn

– 200gr khoai tây, cắt vừa ăn

– 200gr củ hành tây, cắt múi cau

– 200gr cà chua, cắt miếng vừa ăn

– 50gr cần tây + tiêu

– ½ lít rượu vang đỏ + 1 ít rượu coggiac (whisky)

– 1 lít nước soup gà

– 150 gr bơ Pháp

Thực hiện:

– Chảo nóng, cho dầu và hành tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào săn lại. Cho tiếp 50g bơ pháp, rượu whisky vào chảo, cà rốt, cà chua, củ hành, khoai tây. Tất cả đảo đều cho thấm gia vị.

– Tiếp theo, cho ½ lít rượu vang đỏ tốt nhất là nên dùng với vang pháp vào chảo, nấu cho sôi. Thêm vào 1 lít nước súp gà, nấu lửa riu riu cho thịt mềm. Trong khi chờ thịt mềm, vớt khoai tây và cà rốt vừa chín ra để riêng.

– Khi thịt bò mềm, mình vớt thịt ra, lượt bỏ xác hành tỏi, cà chua…. Nêm hạt nêm từ thịt thăn và xương ống mới cho vừa ăn. Sau đó cho thịt vào lại nồi cùng với khoai tây, cà rốt…

– Dùng nóng kèm với bánh mì, pasta hoặc cơm.

– Chúc các bạn ngày hè có được món ăn cùng với gia đình

 

Kinh nghiệm làm salad tôm ngon tuyệt hảo

Món salad tôm không có nhiều chất béo, rất tốt cho những người muốn giảm cân, giữ dáng.Ngoài ra bạn cũng có thể làm món này trong các bữa cỗ của gia đình mình, khá ngon và sang đấy!

Hướng dẫn:
Bước 1 :
-Tôm rửa sạch, lột vỏ, rút chỉ lưng.
-Cho tôm vào bát rồi xóc đều với bột bắp.
-Rau rửa sạch, vẩy ráo rồi xé nhỏ.
Bước 2 :
-Làm nóng chảo với chút dầu ô liu chỉ đủ láng mặt.
-Cho tỏi đập dập vào phi thơm, rồi trút tôm vào, dùng đũa dàn đều tôm khắp mặt chảo.
-Canh cho thịt tôm ngả màu đỏ hồng thì hạ bớt lửa rồi lần lượt cho một nửa số muối, hạt tiêu và ớt bột vào đảo đều.
Bước 3 :
-Sau đó nhanh tay vắt nước cốt của nửa trái chanh trực tiếp vào chảo tôm, tiếp tục đảo đều nhanh tay.
-Quá trình này chỉ trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi tôm ngả màu vàng đều thì tắt lửa.

Bí quyết nấu ăn ngon với rượu vang

Rượu vang luôn được biết đến là thức uống giúp kích thích khẩu vị trong bữa ăn. Ngoài ra, khi sử dụng rượu vang để chế biến thức ăn sẽ mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình. Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ với mọi người! Read more

Cách làm món thịt bò hầm rượu vang ngon

Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình. Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ với mọi người! Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình. Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ với mọi người!

Read more

Hướng dẫn cách làm món thịt gà hầm rượu vang

Món gà nấu vang đỏ là món ăn ngon bổ dưỡng nổi tiếng có nguồn gốc từ nước Pháp. Hãy tham khảo cách làm món ăn này cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần nhé. Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình. Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ với mọi người! Read more